在助推乡村产业发展进程中,前锋区依托优势资源大力发展青花椒产业,建立起“公司+村集体+基地+农户”利益联结模式,带动当地群众增收致富。
眼下,正值青花椒成熟的时节,位于广安青花椒现代农业园区的万亩青花椒又迎来了收获季。走进广安青花椒现代农业园区,只见一簇簇颗粒饱满的青花椒挂满枝头,花椒基地里一排排花椒树郁郁葱葱,一阵麻香味儿随风飘散沁人心脾。
趁着晴好天气,正在花椒基地里务工的近百名当地椒农正有序分布在田间各处忙采收青花椒,剪枝、装袋、搬运……采收现场一片忙碌的景象,椒农们的脸上洋溢着丰收的喜悦。
为真正实现产业富民,广安青花椒现代农业园区推行“公司+村集体+基地+农户”利益联结模式,让村民通过土地流转、入股分红、基地务工等方式增加收入,实现了“工作找在家门口、挣钱不用往外走”。
离基地不远处的花椒加工中心内,机器隆隆作响,椒农们将刚刚采收的新鲜青花椒分批运到这里,利用“花椒带枝烘干生产线”对青花椒进行除湿烘干、果枝分离、除杂筛选等加工。在这里,经过初加工的青花椒可直接制成花椒颗粒进行销售,或进行冷链储藏为外地市场和下游食品加工企业提供货源。
为不断提高青花椒的产量和质量,近年来,前锋区深入实施现代种业提升工程,通过开展“校地企”合作,与四川农业大学、和诚林业等单位联合攻关,持续甄选和培育青花椒良种“广安青花椒”被评为国家地理标志商标,填补了川东北地区没有花椒良种的空白。