自2001年退耕还林以来，禄劝青花椒种植从乌东德镇“开枝散叶”，一直延伸到金沙江畔的皎平渡镇、马鹿塘乡、则黑乡等地，目前已超过5万亩，产值过亿元。花椒林每年都在扩大，“小花椒”托起山区群众增收致富的绿色大产业。
“花椒书记”推动花椒种植
野生花椒在乌东德分布已有上百年的历史。1996年，鲁基村放羊大爹摘回来发现可以食用，之后村里便有了零星种植。大概是因为来自野外，成熟后是绿色的，当地人管这种花椒叫“野火绿”。
“花椒树耐旱，适合我们这里种植，但见效至少要3年，起初大家并不愿意种。”乌东德镇中村党总支书记、村委会主任吴昌明说。为了打消村民顾虑，吴昌明带头在自家房前屋后、田间地头、林地山坡种起了“野火绿”花椒。
在吴昌明的带领下，乌东德的青花椒种植产业迅猛发展。如今，种植规模已达4万余亩，荒山变绿了，村民的日子越来越好，吴昌明也成了远近闻名的“花椒书记”。
“你看，从低海拔到高海拔，绿的地方都是花椒，乌东德青花椒种植历史悠久，推广范围广，从种植到采收、晾晒都是纯天然的，‘德椒’是乌东德的‘椒’傲，实现了人与青山两不相负的愿望。”乌东德镇镇长张燕说。
4月11日，乌东德镇太平村第一批青花椒迎来首次交易。接下来，乌东德镇境内青花椒将会陆续上市，一直持续到10月份。
2023年，乌东德镇种植青花椒4万余亩，预计产量1400吨至1600吨，干品青花椒产值预计8000万元至9000万元。青葱翠绿、粒粒饱满的青花椒是大自然给予金沙江畔村民最好的馈赠，独特的河谷热风效应，光照充足的地理气候，造就了这里的青花椒颗粒硕大、油汁充足、麻味醇正、香气浓郁、香飘久远的特点。
青花椒点“绿”成“金”
“这个枝条采收的时候从这里剪断，带枝烘烤效率高，明年新的枝条从这个位置长出来代替原来的枝条挂果。”禄劝县林业和草原局科技推广站站长梅徐海一走进花椒林，就向农户讲解起云南省林业科技推广禄劝竹叶花椒高效栽培技术来。他告诉记者，这项示范技术与“花椒书记”吴昌明在实践中摸索出来的“轮枝挂果”技术不谋而合，能大大提高青花椒的产量和采收效率。
看着眼前矮化的青花椒，经过修剪的粗壮枝条上累累硕果，梅徐海欣慰地说：“马鹿塘乡群众自发种植青花椒积极性高，修剪、管理技术好。”
皎平渡镇老坪子村委会位于皎平渡镇北边，20世纪末，老坪子村在辖区甲岩组发现青花椒母本原树后进行扩繁，经历了从“退耕还林推进”到“职能部门免费送苗”再到“农户自行买苗育苗”的推广过程。农户的种植意愿也从“不愿种”发展到“争着种”“抢着种”，一茬接着一茬种。
皎平渡镇林业站站长朱智介绍，自2002年以来，皎平渡镇党委、政府依托老坪子村地理、气候资源优势，突出“一村一品”，选准青花椒产业，通过党员干部带头示范种植，逐步带动全村农户种植。通过“党支部+合作社+企业+农户”的方式，老坪子村切实转变农户“等、靠、要”的依赖思想。村两委班子围绕构建产业发展利益联结机制，以开展绿色食品认证、完善水利基础设施、建设集中烘烤厂为抓手，不断提升青花椒组织化、产业化程度，让花椒树成为群众的“摇钱树”。2020年，老坪子村青花椒种植规模已有1万余亩，产值1000余万元，农户收入最高达13万元，最低也有近万元，实现“户户有青花椒、家家有收入”目标。目前，青花椒产业已成为老坪子村农户的主要经济收入来源。
比起其他乡镇，则黑乡种植青花椒较晚，2016年才有零星种植，但发展迅猛，目前种植面积已有3000多亩，产量约48吨，产值达120万元。接下来，则黑乡将探索“企业+合作社+农户”等模式助力企农双赢，不断增强自身竞争力，融入禄劝青花椒产业链，积极将青花椒品牌打出去。
端起“绿饭碗”吃上“生态饭”
在余则清于1994年到马鹿塘乡工作时，周围连绵起伏的群山只有零星几棵树木“点缀”，自2001年退耕还林以来，人工造林10万亩，还种上了青花椒。如今，已是马鹿塘乡林业站站长的余则清再次站到这里，连绵的群山已被深深浅浅的绿色覆盖，满眼的绿美得让人心醉。
“现在，森林里有野兔、岩羊、猴群，叫得出名来的鸟有白腹锦鸡、画眉、斑鸠、鹧鸪，叫不出名的多得数不过来。”说起家乡生态环境的变化，余则清如数家珍。
好生态出好产品，好产品卖好价钱。
记者在乌东德镇朝文花椒种植基地看到，120亩青花椒错落有致地长在山谷里，郁郁葱葱的青花椒结出颗粒饱满、硕大的果实，淡淡的清香沁人心脾，看着就让人欣喜。基地相关负责人尹朝文曾在禄劝县城卖菜8年，又在外地打工几年，于2018年回到乌东德种青花椒。120亩青花椒2022年产量为6吨多，卖了20多万元。“这里的生态环境好，我种的矮化青花椒采用剪枝采收新技术，颗粒大、麻度高、采收省工，价格每公斤高于市场价约10元。收购商直接到花椒林里收购，很多时候花椒根本不用出基地就被一‘抢’而空了。”他说。一个月前，在满山遍野的花椒林中，一场别开生面的培训火热进行。培训是云南省林业科技推广“禄劝竹叶花椒高效栽培技术推广示范项目”在乌东德镇落地第一子，对加快青花椒产业提质增效具有重要意义。皎平渡镇、马鹿塘乡、则黑乡的椒农也闻讯赶来“取经”。
几乎同时，乌东德本土企业禄劝老麻农产品加工有限公司的花椒精酿啤酒面世，特别添加已获得“绿色食品”认证的乌东德青花椒入味，喝到口中先是花椒的香味，搭配饱满的麦香和顺滑的口感，带给人不一样的“舌尖”体验。公司负责人麻正策来自浙江，在乌东德开了10多年的超市，做梦也没想到会与乌东德青花椒结下不解之缘。“刚开始，我和其他收购商一样，看着乌东德青花椒种植产业发现迅猛，暗藏商机，就加入了收购花椒的行列。随着对这个行业的深入了解，我想开发更多青花椒产品，让青花椒产品走上更多人的餐桌。”麻正策对青花椒产业的未来发展充满信心。
从零星种植青花椒到连片规模化种植，昔日的荒山变成青山，成为“金山”。青花椒树成了群众的“摇钱树”，让群众的日子越过越幸福。
微风拂面，灿烂的阳光照在山岗上，扛过大旱的花椒树枝繁叶茂、硕果累累。今年，禄劝青花椒又将迎来大丰收。
随评 不负青山 未来可期
20余年，禄劝青花椒种植从乌东德镇“开枝散叶”，一直延伸到金沙江畔的皎平渡镇、马鹿塘乡、则黑乡，超过5万亩，产值过亿元。基层干部“一茬接着一茬干”，青花椒一茬接着一茬长。花椒林每年都在扩大，“小花椒”托起山区群众增收致富的绿色“大产业”。
心中有绿水青山，才能看见“金山银山”。禄劝青花椒产业发展的20余年，让人们看到了因地制宜在山区的生动实践。从零星种植青花椒到连片规模化种植，禄劝县在提升绿水青山“颜值”的同时，合理挖掘“金山银山”价值的步伐从未停歇过。
在党员干部带头示范种植下，农户种植青花椒的意愿从“抵制”“不愿种”发展到“争着种”“抢着种”，一茬接着一茬种。一个接一个年头过去了，荒山一年更比一年绿，从乌东德镇到皎平渡镇、马鹿塘乡、则黑乡几乎“户户有青花椒、家家有收入”，青花椒产业成为当地群众不可替代的主要经济收入来源。
乌东德镇朝文花椒种植基地位于金沙江河谷，被苍翠的群山环绕，独特的河谷热风效应、光照充足的天然气候，造就了这里颗粒硕大、油汁充足、麻味醇正、香气浓郁、香飘久远的青花椒。可谓是“好生态出好产品，好产品卖好价钱”。这里的青花椒每公斤高于市场价约10元，还未到采摘季就被收购商预订一空。
从中不难看出，生态本身就是经济，保护生态就是发展生产力。在发展中保护、在保护中发展，才能真正实现绿水青山与“金山银山”的相向同行、同频共振。实践也表明，生态环境保护与经济社会发展可以并进，生态效益与经济效益可以同享。
如今的金沙江畔，群山连绵、峰峦叠翠，风光旖旎、鸟语花香，绿色流淌进每个人的心田，也是人们增收致富的依托。接下来，已尝到绿色发展“甜头”的禄劝县将发挥优势、补齐短板、乘势而上，保持跨越发展的强劲态势，实施“绿色崛起”战略，实现经济社会发展全面转型升级。
不负青山，未来可期。我们有理由相信，禄劝绿色发展的道路一定会越走越宽广。
