３月１５日——１７日，由中国食品添加剂和配料协会、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会等单位联合组织的第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会在上海（国家会展中心）举办，贾川乡农业龙头企业甘肃红椒椒农业发展有限公司携带花椒产品参展。
今年以来，贾川乡紧紧围绕做优做强特色产业，主动参与各层次特色农产品展销推介会，向外展示贾川乡特色产业在推动乡村振兴中的独特优势，进一步助力贾川特色农产品“走出去”。
展览会上，清水花椒展台前吸引了大量参展企业负责人和商客驻足，甘肃红椒椒农业发展有限公司负责人向参展企业负责人和商客详细介绍了清水县花椒产业的特色优势、甘肃红椒椒农业发展有限公司生产经营状况，不少群众表示清水花椒色泽艳丽、果大饱满、麻味浓香，“麻”“香”给他们留下了极其深刻的印象。
清水县贾川四季分明，土层深厚、光照充足、热量丰富、昼夜温差大、农作物生长期较长等特点，都非常适合花椒的栽培，优越的自然环境条件和独特的栽培技术，造就了清水花椒颗粒大、产量高，果肉厚、含油率高、耐旱耐瘠薄、抗逆性强、清香味麻纯正的特殊品质。
本次展览会期间，甘肃红椒椒农业发展有限公司与陕西为康生物科技股份有限公司达成５０吨合作意向，与２３家客户初步达成意向合作，当场完成下单签约２家，此次参展极大地提高了“清水花椒”品牌的知名度。
